Arhiva
Čitate arhivu Super žene, novi sajt je na www.superzena.net

Probiotici: dobrobiti živih bakterija

izvor: alternativazavas.com
| Zdravlje | 1 komentara

Većini ljudi pomisao na probiotike priziva slike jogurta koje vidimo na reklamama, ali dobroćudne bakterije ipak nisu marketinški trik ili običan modni trend u ishrani.

Žive kulture ovih prijateljskih bakterija u obliku fermentisane hrane koristili su još i naši preci jer su znali da mogu uveliko pomoći u prevenciji i lečenju mnogih bolesti.U današnje vreme interesovanje za probiotike postaje sve veće.

Razlog tome su brojna naučna otkrića koja dokazuju delotvornost probiotika na gotovo ceo organizam.

Dobre bakterije "za život"

Reč "probiotik" potiče od grčkog "pro bios", što u doslovnom prevodu znači "za život".Prvi put su je koristili “Lilley” i “Stillwell” 1965. godine, kako bi opisali materije koje je lučio jedan mikroorganizam, a koje su podsticale rast drugog.

Više od 1.000 različitih vrsta bakterija živi u našem probavnom traktu i pomažu nam da rastvorimo hranu i apsorbujemo hranjive materije. Antibiotici (anti bios - ubice života), odnosno lekovi namenjeni uništavanju destruktivnih bakterija, istovremeno mogu ubiti i zdravu crevnu floru koja nam pomaže pri varenju. Zbog toga nakon uzimanja antibiotika doktori često savetuju uzimanje probiotika kako bismo ponovno naselili probavni trakt zdravim bakterijama. Probiotici su takođe korisni kod zaustavljanja proliva povezanog s uzimanjem antibiotika, od kojeg godišnje u bolnicama umire veliki broj ljudi.

Međutim, to nije sve. Istraživanja potvrđuju da probiotici mogu pomoći i kod mnogih drugih zdravstvenih problema:

  • jačaju imunitet
  • sprečavaju infekcije
  • ublažavaju, čak i kompletno leče alergiju i astmu
  • povećavaju otpornost na stres
  • štite od vaginalnih infekcija
  • potpomažu mršavljenju
  • ublažavaju želučane tegobe
  • uspešno leče dermatitis, ekcem i psorijazu

Pomažu kod probavnih i želučanih tegoba

Probiotici pomažu kod raznih vrsta probavnih smetnji. Odlično pomažu kod bolova u stomaku, grčeva, nadutosti, proliva i zatvora. Mogu biti korisni za osobe sa sindromom iritabilnog creva. U jednom istraživanju su pacijenti primetili osetno ublažavanje simptoma kao što su bol u stomaku i neredovna stolica nakon što su dobili dodatak koji sadrži bakterijski soj Bifidobacterium infantis. Probiotici pomažu čak iako osoba nema konkretnih zdravstvenih problema.

Čuvaju zdravlje mokraćnog sistema

Brojna istraživanja pokazuju da je probiotike dobro uzimati ako patite od infekcija mokraćnog sistema. Redovna upotreba probiotika može sprečiti napad loših bakterija na mokraćni sistem. To se postiže održavanjem populacije zdravih bakterija u organizmu.Infekcije mokraćnog sistema vrlo su česte, naročito kod žena.Većina infekcija nestaje uz antibiotike, ali istraživanja pokazuju da ih se oko 30 do 40 odsto može i vratiti. Redovnim uzimanjem probiotika možete sprečiti ponovnu pojavu ove bolesti.

Sprečavaju vaginalne infekcije

Baš kao probavni trakt i naši se intimni organi oslanjaju na krhku ravnotežu dobrih i loših bakterija. Kada se ta ravnoteža poremeti može doći do nekih veoma čestih i neugodnih infekcija. Bakterijska infekcija intimnih organa može dovesti i do gljivične infekcije. Nedavna istraživanja su otkrila da L. Acidophilus može sprečiti vaginalnu infekciju i pomoći u slučajevima već nastalih infekcija kod žena. Pritom treba napomenuti da su probiotici u tim istraživanjima bili korišćeni u obliku vaginalnih čepića, a ne kao dodatak ishrani.

Čuvaju zdravlje majke i fetusa

Probiotici mogu imati posebnu ulogu u majčinom zdravlju, budući da su trudnice posebno osetljive na vaginalne infekcije. S obzirom na to da je bakterijska vaginoza jedan od faktora koji uzrokuju prevremeni porođaj, probiotici su se još jednom pokazali kao potencijalno blagotvorni, ali ovoga puta i za zdravlje fetusa.

Jačaju imunitet

Jedna od glavnih funkcija zdravih bakterija je podstaknuti imunološku reakciju. Na primer, u jednom istraživanju sprovedenom na studentima pokazalo se da su svi koji su dobili fermentisani mlečni napitak umesto mleka imali povećanu proizvodnju limfocita, koji označavaju snagu imuniteta. Konzumirajući namirnice bogate probioticima i održavanjem kvalitetne crevne flore, možete ojačati vaš imunološki sistem.

Potpomažu mršavljenju

Na Univerzitetu Stanford istraživači su 2006. godine otkrili da gojazni ljudi imaju drugačije crevne bakterije od ljudi prosečne telesne težine. To je bio prvi znak da crevna flora igra ulogu u održavanju zdrave telesne težine.

U istraživanju sprovedenom na ženama u postporođajnom periodu, dodatak probiotičkih bakterija lactobacillus bifidobacterium pomogao je u smanjenju veličine struka.

Smanjuju rizik od alergije i astme

Istraživanje PANDA (Probiotics and Allergy) sprovedeno 2007. godine dokazalo je da postoji čvrsta veza između crevne flore i alergija. Istraživači su odabrali žene koje su patile od sezonskih alergija ili čiji su partneri patili od alergija, tako da su i njihova deca imala veliku šansu za razvoj alergija i astme. Trudnice koje su uzimale probiotike tokom trudnoće imale su 80 odsto manju pojavu alergija, dermatitisa i astme kod dece. Ako vaše dete već ima alergiju, astmu ili dermatitis, još nije prekasno. I u takvim slučajevima istraživanja pokazuju povoljan utjicaj probiotičkih bakterija.

Izvori probiotičkih bakterija

Osnovni izvori probiotičkih bakterija su fermentisani proizvodi poput kefira, kiselog kupusa, domaćeg termički neobrađenog sira ili jogurta koji sadrži probiotičke bakterije. Ako vam je potrebna velika doza probiotičkih bakterija, posebno nakon terapije antibioticima, ili u slučajevima loše probave, alergije ili astme, možete ih kupiti u apotekama u obliku praha ili tečnosti. Pritom svakako pripazite da ne sadrže veštačke boje, arome, konzervanse, gluten ili laktozu.

Izvor: alternativazavas.com
Foto: Naypong/FreeDigitalPhotos.net, renjith krishnan/FreeDigitalPhotos.net, winnond/FreeDigitalPhotos.net

prethodna strana 1 od 32 sledeca idi na stranu