Arhiva
Čitate arhivu Super žene, novi sajt je na www.superzena.net

Male palačinke za dobro društvo

izvor: coolinarika.com
| Hrana | 0 komentara

Možete ih praviti uvek kada očekujete neko društvo, dečje ili odraslo. Ukusne, jednostavne i brzo gotove uz namaz po želji ili bez ičega.

Sastojci

Broj osoba: 6 osoba

2 jajeta
300 ml mleka
2 kašike šećera
200 gr brašna
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašičice soli

Priprema

Vreme pripreme: 20 min

1. Pomešati jaja i šećer pa dodati mleko.

2. Brašno, so i sodu bikarbonu pomešati i dodati prethodnoj smesi.

3. Dobro umutiti u fino, glatko, tečno testo bez grudvica i pustiti ga koji minut da odmori.

4. Teflonski tiganj namazati papirom umočenim u ulje, više od ovoga ulja nije potrebno.

5. Zagrejati tiganj (ne preterivati).

6. Supenom kašikom 15-20ml izlivati testo na tiganj, 4 do 6 puta u zavisnosti od veličine tiganja.

7. Oblikovaće se krugovi koje treba peći dok se gornja strana ne učvrsti, a potom okrenuti i peći još kratko sa druge strane.

Posluživanje

Služiti uz sladak namaz po želji, kao što je nutela, a možete ih malo posuti šećerom u prahu i poslužiti s nekim nakiselim domaćim đžemom (recimo od kajsija).

Izvor: coolinarika.com
Foto: sxc.hu

prethodna strana 1 od 28 sledeca idi na stranu